De Smulpot lusthof voor Harlinger snoepkousen
Klik op afbeelding voor vergroting Harlingen 24 september 1992 - De smulpot in de Simon Stijlstraat in Harlingen is een
kleurrijk en lekker geurend winkeltje voor smulpapen. De sweetshop van het echtpaar Tjalling en Alie v/d Wal heeft vorige week haar deuren geopend. Voor liefhebbers van drop
en ander snoepgoed is er eigenlijk geen 'nee' te koop De bediening staat voor de klanten
klaar , maar willen ze zelf zakjes vullen dan is dat geen probleem. Het brede assortiment
staat in glazen potten overzichtelijk uitgestald. Van de wal werkte jaren als slager in een
grote supermarkt, maar na een vervelende periode besloot hij voor zich zelf te beginnen.
De ondernemer is voldoende geschoold, maar werd te 'oud' bevonden voor een
marktopleiding. Toch onderzocht hij persoonlijk, met een stichting in Zeist, wat voor een
Klik op afbeelding voor vergroting
nieuw winkeltje in Harlingen het bestaande winkelaanbod een goede kans van slagen zou maken. Het werd uiteindelijk de smulpot. Van der wal noemt
het werk in zijn snoepzaak veel persoonlijker dan het werk in de slagerij. Dat ondervond hij op de openingsdag toen niet minder dan 621 klanten over
de drempel kwamen. Maar geen nood; de potten kunnen worden bijgevuld.
Op 1 augustus 1998 heeft Martha, de oudste dochter van de familie van der Wal, De Smulpot overgenomen. Vanzelfsprekend blijft de naam De Smulpot
bestaan. Martha is een enthousiaste jonge dame met veel ideeën voor haar knusse winkeltje. Nu bijna 15 jaar later is er aan het concept van de winkel
Klik op afbeelding voor vergroting niet veel veranderd. Klantvriendelijk, schoon, heerlijk geurend en er is geen ‘nee’ te koop.
Wel is het assortiment behoorlijk uitgebreid. Er zijn inmiddels ruim 25 soorten suikervrij
snoep te koop. Ook is er gluten, lactose en gelatinevrij snoep in het assortiment opge-
nomen. En voor Friese souvenirs moet u in de Smulpot zijn.
Klik op afbeelding voor vergroting
U kunt uw snoep laten inblikken of verpakken in melkpak met tekst enz. enz.
Inmiddels zijn er ook steeds meer feestartikelen te koop.
Dus u ziet, er is (bijna) geen ‘nee’ te koop.